پاکستانی کباب

دم پُخت کسے کہتے ہیں۔ ؟
تحریر : سید شایان
Card image cap

بھاپ میں کھانے کا پکنا ٭ دیگ کی بھاپ روک کر یا منہ بند کرکے بھاپ میں پکایا ہُوا کھانا ٭ مرغ کے پی...

بھیّا کے کباب
تحریر : سید شایان
Card image cap

غالباً 1986 کا زمانہ ہے ، ماڈل ٹاؤن کی ڈی بلاک والی مین روڈ کراس کر کے گارڈن ٹاؤن میں داخل ھوں تو...

کراچی والوں کا بَن کباب
تحریر : سید شایان
Card image cap

کراچی والوں کا بَن کباب بھی کیا بَلا کی شے ہے ، شامی کباب کو بہت زیادہ پھینٹے ہوۓ انڈے میں لپیٹ ک...

گولہ کباب
تحریر : سید شایان
Card image cap

گولہ کباب دراصل دلّی والوں کا خاص کباب ہے اور اس سے رُومانس ہر دلّی والے کا پیدائشی حق بھی ہے اگر...



سپانسرز