سید شایان بلاگ

٭ اصلی بار بی کیو تو پاکستان میں چند ریسٹورنٹس پر ہی دستیاب ہے ٭ ہم بار بی کیو کے نام پر کیا کھا...

کراچی والوں کا بَن کباب بھی کیا بَلا کی شے ہے ، شامی کباب کو بہت زیادہ پھینٹے ہوۓ انڈے میں لپیٹ ک...

کباب میں ہڈی ہونا اس اردو محاورے کا مطلب یہ ہے کہ جس طرح اگر کباب کھاتے ہوۓ اس میں کوئی ہڈی کا ٹک...

٭ اصلی سجّی موٹے اور فربہ دُنبہ کے گوشت ہی سے ممکن ہے اس گوشت پر ماسوا نمک،لیموں رس اور ادرک لہسن...

ایک سو گرام کے چکن کباب میں تقریباً 151 کیلوریز ہوتی ہیں اور دُنبے کے کباب میں 147 کیلوریز ٭ سو گ...

میں نے اپنی ایک پوسٹ ، جو سجّی کے موضوع پر تھی ، اس میں کاک روٹی کا ذکر کیا ہے جو سجّی کے ساتھ کھ...

بہاری کباب گوشت کی بوٹیوں سے تیار ہوتا ہے تو کیا اسے بھی تکہ کہا جائیگا تو جواب ہے، نہیں اسے کباب...

کیا آپ یقین کریں گے کہ

٭ پاکستان سمیت دنیا بھر میں کرنل باسمتی اب نہیں اگُایا جاتا چاولوں ک...

بار بی کیُو تیار کرنے کے لئیے انگیٹھی میں کوئلہ کا استعمال صدیوں سے ہوتا چلا آ رہا ہے آج بھی گھرو...

حکیم محمد سعید بانی ، ہمدرد دواخانہ پاکستان، اپنی ایک کتاب میں مشہور پہلوان رستم ِزماں گاما پہلوا...